Indonesisch buffet2018-12-13T09:59:52+00:00

Indonesisch buffet (vanaf 25 personen)
Prijs op aanvraag

Warme gerechten

  • Atjam Ketjap: kip in een zoet gesmoorde sojasaus
  • Daging Rendang: licht pittige rundvleesschotel met een saus van kokosmelk
  • Saté Ajam: saté van gegrild kippenvlees met pindasaus
  • Sambal Goreng boontjes: sperzieboontjes in licht pikante saus
  • Sayur Lodeh: gemengde groenten in runderbouillon met kokos
  • Sambal Goreng telor: gekookt eieren in pittige saus
  • Rempingballetjes in balisaus: mini gehaktballetjes in balisaus

Bijgerechten

  • Nasi Putih: witte kleefrijst met citroengras
  • Atjar Tjampoer: koolsalade met komkommer in zoetzuur met een peppertje
  • Nasi Goreng: gebakken rijst met groenten
  • Emping Melinjoe: kroepoek van Melinjoenoten

De Observant

Openingstijden:

Reserveringskantoor:
ma-vrij 09.00 – 17.00 uur

 

Stadscafé:
ma-vrij 08.00 – 19.00 uur
za 10.00 – 17.00 uur
woensdagavond Live Muziek

 

Zalen:
ochtend: 08.00 tot 12.00
middag: 13.00 tot 17.00
avond: 18.00 tot 22.00

*Overige tijden in overleg

Contact Info

Stadhuisplein 7 Amersfoort

Phone: 033-4451654